Il frumento o grano è coltivato in tutta l’area mediterranea e medio-orientale a clima caldo e siccitoso dove ha assunto  un ruolo di grande importanza agricolo economica, in particolar modo nel Sud d’Italia, sostituendosi agli altri cereali, come il farro e l'orzo. La Sicilia per molti secoli fu il  Granaio D'Italia, per le vaste coltivazioni di grano che da millenni ne caratterizzano il paesaggio. Ancora oggi i campi di grano si possono ammirare nella loro  immutata bellezza. Le prime coltivazioni di grano duro si registrano nei Paesi del Medio Oriente, giunse  nell’Europa Occidentale durante l’età della pietra.

La macchia mediterranea è uno dei principali ecosistemi mediterranei.
È una formazione vegetale sempreverde, formata prevalentemente da specie arbustive e arboree.

 

 

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